Stiri

Italienii, românii şi locuitorii de alte naţionalităţi din Roma vor putea degusta sâmbătă, 13 decembrie, în Piazza Vittorio Emanuele, felurile tradiţionale şi alte produse agro-alimentare din România, în cadrul unei demonstraţii numită generic ‘Assaggia la Romania – gustă România’, care este organizată de Asociaţia româno-italiană IRFI, în cadrul proiectului Media zione Sociale. Printre felurile care vor fi gătite la faţa locului de maeştri bucătari români după reţetele din cartea de bucate a lui Radu Anton Roman se numără mămăliguţă cu sarmale şi tochitură, fasole cu ciolan afumat, piftie, chifteluţe, salată boeuf, salată de vinete, budincă de cartofi, spanac şi carne tocată, cozonac. De asemenea, se vor servi salamuri, brânzeturi, murături şi vinuri româneşti.

Rompres